Hoje estou me preparando para o jantar de amanhã, que vai ser especial.
Seremos quatro pessoas apenas, mas minhas cobaias são exigentes e merecem todo o meu esmero. Resolvi fazer um jantarzinho leve ao melhor estilo francês. Para isso, vou "roubar" uma receita do Diário do Olivier, desta última temporada que ele fez pela França acompanhado de sua filha Júlia. Esses programas culinários do GNT, vou te contar viu... O Olivier e o Claude (desculpe a intimidade) são meus preferidos, mas todos são muitos bons.
Bom, vou servir uma sopa de cebola seguido de Brie empanado (do Olivier) com uma saladinha e pães.
Amanhã, conto como ficou e publico as receitas.
Até lá então.
Clique aqui para ver as receitas
Bem Vindos!
Sejam bem vindos ao Doces Floreios!
Este blog se destina àquelas pessoas que apreciam uma comidinha bem feita e um bom bate papo.
Pretendo postar aqui receitas que eu já fiz e sei que deram certo, assuntos do dia-a-dia, dicas culinárias, de lugares, comidas, bebidas e etc. Não hesitem em fazer seus comentários, tirar dúvidas, mandar sugestões ou reclamações, enfim, sintam-se em casa.
Se quiserem podem pedir receitas ou mandar as suas próprias. Terei o maior prazer em pesquisar, testar e publicar, indicando sempre o autor. Será um saboroso desafio!
Espero podermos passar bons momentos aqui! *_*
Juliana
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Quem não se comunica, se trumbica!
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Para que possamos nos comunicar melhor e ninguém se sentir perdido por aqui, resolvi fazer algumas pequenas mudanças e deixar um pequeno "manual de instruções" permanentemente à vista.
1 - O nosso bate papo será integralmente realizado através do blog. Portanto, ao deixar um comentário basta acessar o post novamente para ver a resposta.
2- Todo comentário será respondido.
3- Para falar sobre um assunto que não seja especificamente de algum post, vá ao "Mural de Recados".
4- Não haverá comunicação através de e-mail. Isto só acontecerá dependendo da solicitação.
5- À direita, ao rolar o blog, está disponível uma ferramenta que permite o recebimento de avisos sobre novos posts no blog. A informação ali depositada é sigilosa, inclusive para mim.
6- Este blog está sujeito à mudanças, raios e trovoadas. Mas, a previsão é de tempo bom sempre, com muito calor no coração.
7- Apreciem sem moderação!
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Entendendo o Blog...
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No marcador "Prazeres da Alma" encontram-se os lugares, livros, filmes, etc, que mereceram algum comentário, dicas de lugares, orientações sobre festas e decoração, coisas sobres as quais tive vontade de escrever, enfim minhas opiniões particulares.
Já no "Prazeres da Carne" estarão todas as receitas, classificadas por seus ingredientes principais.
No "Classificação das Receitas" estarão todas as receitas separadas por uma ou mais características subjetivas, no intuito de permitir uma pesquisa de maneira um pouco mais "didática". Aqui será possível identificar o grau de dificuldade da receita, por exemplo.
Essa é uma novidade que resolvi incluir no blog atendendo a pedidos. Portanto, mandem suas sugestões!
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Jú, vc não postou nem as receitas, nem como ficou! quero saber tuuudo!!!
ResponderExcluirAs receitas estão no post "Jantar com sotaque francês". Mas, foi bom esse toque, porque a pessoa pode ficar meio perdida. Vou fazer um link. Vai lá que tem até foto e o brie é um escândalo. Bj Rê
ResponderExcluirCorrigido...tem um link agora. rs
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